• Hem
  • About
  • Asylrätt enligt FN:s Mänskliga Rättigheter
  • Theories of Science
  • Studier, tips med mera (uppdaterad jan 2015)
  • Rebloggarticles from Genetiker inkl. personal comments
  • Historia

Norah4you's Weblog

Thoughts from the Swedish Westcoast

Feeds:
Inlägg
Kommentarer
« Tack till SOS-Alarm för snabb respons
Fantasier är och förblir fantasier »

Det där med allergier

02 juni 2012 av norah4you

är inte så lätt…. tydligen….
Skrev igår kväll om min dotters astmachock. Hon lades in på MAVA när inte behandling hjälpte tillräckligt. Kom till avdelningen som inte hade ett enda bröd utan soja i….. Inte alls lämpligt för sojaastmatiker…. inte för vanliga sojaallergiker heller. Undrar bara när det blev ok att på en del bröd skriva att de är gjorda efter gamla recept. Kan inte hitta ett enda brödrecept före 1990 som innehåller sojamjöl 🙂

Men det går att lösa. Jag sa till Monika att fråga efter vanligt knäcke. Wasa Husmans är dels ok för alla som inte är glutenallergiker men har dessutom av någon outgrundlig anledning i sig något som såväl fiskare sedan länge känt till att stillar illamående (utan smör/margarin så klart) som att vi astmatiker på 70-talet fick kännedom att det ger extra skjuts åt akutmediciner och hjälper de få minuter det tar innan kortison verkar och innan man ev. hinner ta fram en adrenalinspruta. Rekommenderas varmt. Tror inte det stod i den artikeln jag intervjuades i från mitten av 70-talet men jag kände till det redan då. Helst skall man ta det med starkt te. Te innehåller teofyllamin. Visserligen i svag mängd, men bättre än inget nu när det inte tillhör standard längre vid akutbehandling av astmachock.

Så skulle hon få frukost idag. Gissa vad? På MAVA en form av intensivvårdsavdelning light om jag fattat det rätt. Patienterna är uppkopplade men flera av dem kan gå uppe. Nå väl. Hon fick bröd hon tålde. Kaffe utan att de frågade, ingen kaffetant precis, och på brödtallriken låg utöver pålägg hon tålde l a k t o s f r i t t margarin ???? ….. Tur hon var vid medvetande för om hon inte varit det, så hade hon definitivt som sojaallergiker inte varit det efteråt! Det finns inget laktosfritt margarin i Sverige som kan garantera att det inte innehåller soja, sojaleciti, E322 eller andra restprodukter (!!!) från Karlshamns produktion…. Laktosfritt skall ALDRIG ges till sojaallergiker.

Finns några matföretag som skall ha extra beröm. Först och främst Halmstad Bröd, Skogaholms och sedan Lithells samt (hör och häpna) Findus. I samtliga fall har chefskemister/produktansvariga på studs ändrat så att produkter som är sojafria funnits att tillgå. Rekordet i snabbhet har Findus. När jag ringde dem för många år sedan om köttbullar lyckades de på 14 dagar få fram köttbullar som såväl soja som äggallergiker tålde. Skorpsmulor gjordes på mjöl, vatten och lite salt. Skorpsmulor av den kalibern finns på t.ex. Willys. Att de köttbullarna som Findus först tog fram som storpack dessutom var och är helt ok även för sockersjuka samt ett antal andra sjuka, var ingen nackdel.

Enda struliga på svenska marknaden var och är äggfabrikanter. Kan någon förklara varför höns i många fall föds upp på soja- eller fiskpellets/pulver? Varnar direkt alla som har sojaallergiska barnbarn att köpa så kallade Må gott ägg och även ett och annat hönseries som kallar sig ekologiskas ägg. Jag kollar alltid upp var äggen kommer ifrån. Vet vilka jag kan lita på för de ledande på t.ex. Stjärnägg ger jag inte mycket för när jag pratat med dem.

Tillägg 12.41 så svullnade hon upp igen. Hade fått laktosfritt bröd – trots att personalen och köket tror det så finns det INGET LAKTOSFRITT SVENSKT BRÖD UTAN ANTINGEN sojamjöl, sojalecitin, lecitin (obs om inget annat än lecitin står är det när man ringer tillverkare i 99% av fallen sojalecitin kan även stå som E322.) Det är INTE fritt från sojaprotein eller sojaoljas restprodukter – båda kan orsaka astmachock hos sojaastmatiker! Syrgas och mer betapred….. Det ligger något i det gamla talesättet att skall man vara sjuk på sjukhus måste man vara frisk 😛

Share this:

  • Reddit
  • Twitter
  • E-post
  • Facebook
  • LinkedIn

Gilla

Gilla Laddar in …

Relaterade

Publicerat i Hälso- och sjukvård, Hälso- och Sjukvårdspolitik, Humaniora, Jordbrukspolitik, Journalistik, Livsmedelsindustri, Okategoriserat, Politic, Uncategorized | Taggad Allergi, Astma, Äggallergier, Äggproducenter, Brödproducenter, Sojaallergiska reaktioner |

  • Sök inlägg

  • Senaste inläggen

    • Utdrag samt länk till Harkling: Gängkriminaliteten i Göteborg
    • Reblogg från Harkling: Censur på Bokmässan
    • A link to Australian Working Dog Resque
    • Telia, vakna upp det är 2016 nu!
    • Rebloggat från Harkling: Röd journalistik – mer åsikt än kunskap?
    • Utanförskap börjar i hemmet! (uppdaterad 19 Augusti 2016)
    • Utanförskap ingen ursäkt för att bränna bilar!
    • Största misstag? Aida Hadzialic (S)?????
    • Sverige var fantastiskt…. och vårt Försvar var gott.
    • Stopp och belägg. Kvinnor kan, vill och törs 2016 precis som på 70-talet
  • Senaste kommentarerna

    • norah4you om Utdrag samt länk till Harkling: Gängkriminaliteten i Göteborg
    • non-PKman om Utdrag samt länk till Harkling: Gängkriminaliteten i Göteborg
  • Mest lästa inlägg

    • Om SD är rasister, VAD ÄR DÅ RÖDGRÖNA I BOTKYRKA?
    • Vreta Klosters kungahistoria
    • Ingen mänsklig rättighet att
    • Ukraina 1900-tals skapelse inte historiskt eller historiska gränser!
    • Bye Bye Åsa Romson - Roligt att du går
  • Kategorier

  • Sidor

    • About
      • Aktuell debatt
        • Aktuell debatt 2014
        • Aktuell debatt t.o.m. 2013
        • Barn, föräldrar och samhället
          • Curlingföräldrar
          • V70-föräldrar
        • Eftervalsdebatt Val 2014
        • Finansstupet
        • Göteborgsröran
        • Klimathotet
          • Geologi
          • Några fakta o källor CO2-troende glömt
          • When the fox counts the chickens….
        • Mellanöster
        • Miljöfrågan
          • FAKTA SOM ALLA BÖR KÄNNA TILL
            • FACTS FOR EVERYONE TO BE AWARE OF, even those who believe in the CO-2 threat
          • Rent vatten
            • Verkligt problem – Rent Vatten
          • Stormen Sandy
        • Miljöfrågan – Rent vatten
          • Arktis historia
          • Fakta om jorden
          • True history of Greenpeace
        • Val 2014 Sverige
        • Yttrandefriheten
          • Fri- och Rättigheter BEGRÄNSNINGAR
          • When God gives love
    • Asylrätt enligt FN:s Mänskliga Rättigheter
    • Historia
      • Grönland
      • Teodrik/Theoderic den store
      • Vreta Klosters kungahistoria
    • Rebloggarticles from Genetiker inkl. personal comments
    • Studier, tips med mera (uppdaterad jan 2015)
      • Samhällskunskap
      • Studietekniska tips m.m.
        • Kurslitteratur och tilläggslitteratur
        • Matematikex. från 1 klass Realskolan
    • Theories of Science
      • Begreppsteori
      • Källkritik, källanalys sammanhang
      • Källkritisk analys – Sanning och konsekvens
      • Värdegrundteorier
  • Skriv in din epostadress för att prenumerera på den här bloggen och därmed få information om nya inlägg via epost.

    Gör sällskap med 256 andra följare

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

WPThemes.


Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Följ Följer
    • Norah4you's Weblog
    • Gör sällskap med 256 andra följare
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Norah4you's Weblog
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Kopiera kortlänk
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa inlägg i läsare
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
%d bloggare gillar detta: